成都徐歪嘴餐饮管理有限公司，最早由成都名小吃民间艺人徐光升先生创建于一九八七年，经过二十年的开拓进取，使“徐歪嘴”成都名小吃，从6张桌子伍仟元的小店发展成为总资产过亿元的规范化的现代餐饮连锁管理企业。  

     二十年来，徐歪嘴经过锐意进取，反复实践，不断超越，已经在四川、陕西、湖北、湖南、云南、甘肃等省市开设了多家徐歪嘴成都小吃品牌连锁店。“徐歪嘴”为我公司注册的连锁加盟品牌商标，已经成为被广大消费者与社会各界喜爱的一个知名品牌，在成都名小吃乃至中华美食领域，已经拥有了一席之地，发展势头强劲。
  
     我公司不断坚持挖掘成都名小吃与中华美食的内涵，到目前为止，公司的技术研究发展中心的近百名厨师与美食专家，已经成功研发了400多个小吃品种，几乎涵盖了传统小吃的所有系列。   

     2007年10月24日，在重庆最繁华的商业闹市区观音桥步行街附近，营业面积达1000多平米的我公司重庆直营店成功开业，引起了社会各界的广泛关注。从丰富、齐全的小吃品种到规范化服务，我公司的品牌已经迅速的赢得了消费者的认同与喜爱。
  
    我公司正越来越引起同行业与其他业界与社会的广泛关注。
  
     
    我们的愿景：创建具有中国特色的第一快餐小吃品牌   
    我们的企业理念：以人为本、诚信经营  
    我们的经营策略：开拓直营市场，连锁经营发展  
    我们企业价值观：继承发扬、同行共荣  
    我们的企业使命：把中华文化传统精髓通过营养、健康、快乐的小吃带给人们。